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伤力草煮蛋

端起一碗伤力草汤，那亲切的感觉，温情的享受，会激发你无边的感想。在物质匮乏的年代，农村的劳力都因为吃了伤力草而在干活时增添了干劲和精神。在农业机械化程度不高的时候，端午节到来的时节，正是麦收正忙的时候。吃了伤力草，在收麦的季节里，人们就觉得特别地有劲。至少从心里觉得有了伤力草的保护，就不会再被累病了。

以前墙根沟头的小小伤伤力草的***价值很高，它性平味辛，不仅有，抑菌的作用，还可以驱虫，消除疲劳，***元气，增强抵抗力的作用！但是煮鸡蛋要九个鸡蛋，加一个鹅蛋，鹅蛋是自家家养的，一枚硕大的鹅蛋给人带来惊喜，每到清明节，人们常常把一个鹅蛋和九个鸡蛋放在一起煮，煮的时候放上伤力草，，美其名曰“九鸡抱鹅”鹅蛋具有补中，益智健脑，滋补阳的作用！

将伤力草洗净放入开水中煮个10来分钟，再打入几个鸡蛋（也可以不加蛋），喝的时候如果觉得苦，还可以加点红糖，味道甜中带涩，又有些的香味，喝了之后精神十足，很提神，又十分健康，对商丘人来说，这是好的功能饮料！

伤力草又叫香凌草每逢端午节，吃伤力草打鸡蛋成为豫东一带的习俗。每到端午前夕和端午当天，伤力草总会摆满集市，每家要买一把当做节日的礼物。

虽然现代农活大都是机械化了，体力劳动已不再繁重，但人们仍然沿袭着在端午节喝伤力草的习俗。

用伤力草煮水制成饮料食用，不但解渴，还可以是补充元气、，***体力，提高***能量。随着人们对健康的重视，伤力草这种原生态的饮品越来越受到人们的喜爱。

特别强调一下，伤力草是商丘地区特有的一种植物，不是艾蒿不是不是，也不是别的什么植物，仔细对比是有很大区别的。